Этот слоеный пирог с сыром по вкусу очень напоминает хачапури, однако выглядит на столе он даже более празднично. Делюсь рецептом. Слоеный пирог с сыром - один из самых любимых в нашей семье. Он получается очень нежным и мягким благодаря смеси твердого и мягкого сыров. При желании, в начинку можно добавлять еще и чеснок, зелень, творог - мы так делали, получалось не хуже. Самое сложное в рецепте - это скрутить сырные колбаски, а в целом - этот пирог с сыром делается очень даже просто. Удачи!Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 55 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 192 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииСлоеное тесто — 400 ГраммСыр твердый — 200 ГраммСыр мягкий — 100 ГраммЯйцо — 1 ШтукаКунжут — 1 Ст. ложкаПошаговоТвердый сыр натираем на терке.Слоеное тесто разворачиваем, хорошенько раскатываем и режем на достаточно длинные полоски.Теперь делаем ход конем - кладем в серединки полосок сыр, а края скрепляем, формируя эдакие сырные колбаски.Из скрученных колбасок делаем своеобразную «улитку». На противень выкладываем бумагу для выпекания, на нее последовательно скручиваем наши сырные колбаски.Посыпаем пирог кунжутом.Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Приятного аппетита!
Готовила вчера слоеного пирога с сыром по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.