Простой рецепт жидкого теста для быстрого пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 482 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 482 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийСметана 250 гМайонез 250 гЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 2,5 стаканаСоль по вкусуСода на кончике ножаСахар по вкусуПошаговоВ чаше смешать сметану и майонез.Перемешать яйца и добавить в сметанно - майонезную смесь.Соду лучше погасить уксусом и добавить в смесь.Соль и сахар добавить по вкусу. Я сахара беру чуть больше соли.Добавлять постепенно муку и вымесить тесто.В форму, смазанную подсолнечным маслом, вылить 0,5 чаши теста. Выложить готовый фарш (тушеная капуста с мясом или яично - луковый, или мясной, или рыба с рисом, в общем — любой). Сверху залить оставшимся тестом. Разровнять поверхность и поставить в духовку при 200 градусах на 20–30 минут.Готовность пирога определить румяной корочкой и зубочисткой.