Сочные котлеты

Национальная кухня:
  1. Uippgeeao

    By:Uippgeeaoin: 30 ноя 2016
    Прудниченкова Арина

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    51

    Аппетитные, ароматные, сочные! Эти котлетки - истинная находка!

    Сочнее и нежнее этих котлет я не пробовала нигде. По этому рецепту можно готовить и сочные куриные котлеты, заменив говядину и свинину на куриное филе.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Котлеты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 д 2 ч
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 181 килокалорий

    Сочные котлеты

    Ингредиенты на 10 порций

    • Чеснок (или 6) 5 зубч.
    • Сало 100 гр
    • Шампиньоны 500 гр
    • Свинина 300 гр
    • Яйца 2 шт.
    • Майонез (или 4) 3 стол. л.
    • Сухое молоко (или сливки) 4 стол. л.
    • Панировочные сухари 100 гр
    • Говядина 700 гр
    • Крахмал 4 стол. л.
    • Лук 3 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Растительное масло 3 стол. л.

    Пошагово

    1. Все продукты прокрутить через мясорубку, добавить яйца, крахмал, сухое молоко (сливки), майонез, соль, перец. Все хорошо вымешать и поставить в холодильник, самое меньшее, на час. Идеальный вариант - на ночь. Фарш получается несколько темноват из - за грибов.
    2. Далее ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло, разогреваем его и начинаем выпекать обваленные в сухарях котлеты.
     


  2. Mososaw

    By:Mososawin: 30 ноя 2016
    Надежда

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    44
    Когда в первый раз попробовала сочные котлеты, мне не понравилось.
     
    Л_Чуева, mmucbb, eoxxibx и 2 другим нравится это.
  3. Вита_Я

    By:Вита_Яin: 1 дек 2016
    Яковишена Вита

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    70
    Сочные котлеты - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    ЛёляП, Cytaxzu и t_sasha нравится это.
  4. zh_anka

    By:zh_ankain: 1 дек 2016
    Жигалко Анька

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    58
    Отличный вариант приготовления сочных котлет.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    ЮлияН и ldswifng нравится это.
  5. Урсол Л

    By:Урсол Лin: 2 дек 2016
    Урсол Лилия

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    40
    Симпатии:
    60
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Apobeosmu, Nxwdoswsu и Арутюнян Р нравится это.
  6. Видовская М

    By:Видовская Мin: 2 дек 2016
    Видовская Марианна

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    41
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик сочных котлет
     
    Keaebltdu и rzaovpc нравится это.
  7. Нуйкина К

    By:Нуйкина Кin: 6 дек 2016
    Нуйкина

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    43
    Отличный рецепт:)
    Обожаю сочные котлеты
     
    Eeqgoiifi нравится это.
  8. Харлан В

    By:Харлан Вin: 6 дек 2016
    Вера Х

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    35
    Uippgeeao, ты сама их придумала рецепт сочных котлет?
     
    ТанюшаД, Элька_Д, Fjokoeeaf и ещё 1-му нравится это.
  9. masaltseva83

    By:masaltseva83in: 9 дек 2016
    Татьяна

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    43
    Ой...как вкусно!!! Обожаю сочные котлеты!!!!
     
    feiaei нравится это.
  10. bukharova90

    By:bukharova90in: 10 дек 2016
    Бухарова Саша

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    45
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить сочные котлеты
     
  11. Uhicouvp

    By:Uhicouvpin: 12 дек 2016
    Трубилина Майя

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    53
    Я тоже обожаю сочные котлеты
    но сама делала только один раз.
     
    А_Дмитриевич нравится это.
Top