Предлагаю вашему вниманию несладкие порционные кексы с сыром фета и петрушкой. Они отлично дополнят ваш обед (с супом или борщом лучше не придумаешь!). Или можете на завтрак подогреть их чуть в микроволновке, намазать на них сливочное масло и наслаждаться их вкусом с чашечкой сладкого чая.Всем приятного аппетита!Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 187 килокалорийПовод: Обед, перекус, завтракИнгредиенты на 10 порцийКефир 250 млМасло подсолнечное рафинированное 60 млМука пшеничная 250 гПаприка сладкая молотая 0.5 ч. л.Петрушка свежая 1 пучокРазрыхлитель 1.5 ч. л.Смесь перцев 1 щепоткаСоль 1 щепоткаСыр Фета 80 гЯйца куриные 1 шт.ПошаговоДля приготовления нам понадобятся: кефир, мука, соль, паприка молотая, яйца, петрушка, сыр фета, разрыхлитель, смесь перцев, масло подсолнечное.С миску выливаем кефир, добавляем яйцо, подсолнечное масло и соль.Все хорошо перемешаем.Добавим муку, смешанную с разрыхлителем.И перемешиваем. Тесто получится чуть гуще, чем на оладьи.Сыр нарежем кубиками и отправим в тесто.Туда же — мелконарезанный укроп, паприка, смесь перцев.Всё перемешиваем.Выкладывает тесто в форму, заполняя на ⅔. Выпекаем в разогретой до 180ºC духовке 30-35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.Кексы готовы. Подаём тёплыми. Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить кексы с сыром фета и петрушкой, вкус необыкновенный! СПАСИБО!