Очень сытные блинчики для большой дружной семьи.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 252 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийКуриные яйца 1 шт.Сахар 4 стол. л.Растительное масло 170 грМолоко (кислое) 0.5 лВода (холодная) 0.2 лМука 0.5 кгРазрыхлитель (можно и без его) 1 чайн. л.Соль по вкусуПошаговоЭти кислые блинчики мне однажды сделала знакомая домохозяйка. Попробовав их, доесть порцию просто невозможно. В этой статье Вы научитесь их готовить самостоятельно, кулинарный рецепт сделает свою работу. Приступим к изготовлению блюда.Возьмем яичко и сахар, а также немного соли. Далее необходимо взбить эти компоненты миксером или вилкой до пены. Следом добавляем кипяченую холодную водичку и рафинированное растительное масло. Еще раз необходимо взбить эту полученную массу. Далее добавим кислое молочко и муку с разрыхлителем. Муки добавлять до такой степени, чтобы масса стала похожа на не совсем загустевшую массу. Можно выпекать блины, но предварительно нужно раскалить сковороду. Еда готова для подачи на стол!Кислые блины укладывайте стопкой, а между ними можете использовать различную начинку в виде джемов, повидла, варенья или просто смазывайте сливочным растительным маслом. Желаем приятного аппетита!