Блины на кефире с кипятком

Национальная кухня:
  1. Чигракова А

    By:Чигракова Аin: 28 фев 2017
    Чигракова

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    35

    Хочется поделиться с Вами рецептом приготовления блинов на кефире с кипятком. Блинчики получаются нежными и пышными - идеально с вареньем к чаю!

    Блины можно готовить по-разному. Иногда, когда дома молока нет, я прибегаю к этому рецепту на кефире. Блины получаются отличными! Обычно я их еще и фигурно вырезаю - получается красиво, да и для завтрака в постель подойдет. Для приготовления блинов на кефире с кипятком выбирайте кефир не сильно жирный, но и не обезжиренный. Смотрим рецепт с фото и запоминаем.

    Количество порций: 3-4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блины
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 319 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Блины на кефире с кипятком

    Ингредиенты на 3 порции

    • Кефир — 1 Стакан
    • Кипяток — 1 Стакан
    • Яйца — 2 Штуки
    • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
    • Соль — 1 Щепотка
    • Сахар — 4-6 Ст. ложек
    • Мука — 1 Стакан
    • Масло растительное — 100 Миллилитров

    Пошагово

    1. В кефир вливаем кипяток струйкой постепенно. Добавляем яйца, разрыхлитель, соль и сахар и все перемешиваем.
    2. Теперь просейте муку, чтобы без комочков была.
    3. Постепенно добавляем муку в кефир и тщательно перемешиваем. Также добавляем масло растительное. Тесто должно получиться жидким.
    4. Выпекаем на сковороде тонкие блинчики.
    5. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
    6. Готовые блины на кефире с кипятком вырезаем в форме сердечек и поливаем клубничным вареньем (или любым, которое у вас есть). Вот и все! Приятного аппетита)
     

    Iompjbhen нравится это.

  2. Guzuhie

    By:Guzuhiein: 26 авг 2017
    Боярова Лера

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    9
    уверена маме понравится
    все любители блинов на кефире с кипятком оценили!
     
    Sefuavma нравится это.
  3. Лиса_К

    By:Лиса_Кin: 28 авг 2017
    Курышева Лиса

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    26
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Ubcjiteo, t_olga, Uueeuuo и 2 другим нравится это.
  4. tsisanova95

    By:tsisanova95in: 6 окт 2017
    Цисанова Маня

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    20
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  5. Юлия_М

    By:Юлия_Мin: 22 дек 2017
    Мкртичян

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    33
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о блинах на кефире с кипятком зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
Top