Закусочный торт из яичных блинчиков

Национальная кухня:
  1. boeudg

    By:boeudgin: 28 фев 2017
    Member

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    25

    Близкие будут в восторге! Очень простой и быстрый рецепт для хозяйки!

    Необычное блюдо из обычных продуктов

    Очень вкусный и нежный тортик никого не оставит равнодушным

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 195 килокалорий

    Закусочный торт из яичных блинчиков

    Ингредиенты на 6 порций

    • Для блинов:
    • Яйца 6 шт.
    • Молоко 1 стак. (200 мл)
    • Мука 0.5 стак. (200 мл)
    • Растительное масло 3 стол. л.
    • Соль по вкусу
    • Припек 1:
    • Курица (отварная) 150 гр
    • Зелень 1 пуч.
    • Припек 2:
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Для смазки:
    • Майонез 150 гр
    • Чеснок по вкусу

    Пошагово

    1. Печёночные тортики на закуску мы все уже делали. Пора попробовать что - то новенькое. Приступим.
    2. Для яичных блинов смешать все ингредиенты и хорошо взбить тесто.
    3. Для припёка1: куру (у меня сразу варилась в подсоленной воде) мелко нарезать, зелень (у меня только лук был) также мелко порезать. Всё перемешать.
    4. Для припёка2: лук и морковь вымыть, почистить. Лук меленько покрошить, морковь натереть на крупной тёрке, всё спассеровать в небольшом количестве масла, посолив и поперчив.
    5. Для промазывания «коржей» майонез смешать с давленым чесноком.
    6. Жарим блины: на сковороду, слегка смазанную маслом (только для 1 блина) вылить немного теста, распределить начинку 1 , сверху вылить ещё немного теста, накрыть крышкой и жарить на медленном огне. Затем перевернуть не другую сторону и жарить до готовности. Также пожарить блин с начинкой №2 ну и все остальные. Блинчики сначала поднимаются, как омлет. А как только их снять с огня, тут же оседают. Это нормально. Всего у меня получилось 8 блинов (по 4 с каждым припёком).
    7. Собираем торт: на блюдо выкладываем первый блин с любой начинкой, промазываем майонезом, сверху второй, его тоже мазиком и т. д. Верхний блинчик я тоже смазала, а вы смотрите как по желанию. Ставим в холодильник для пропитки. Чем дольше пропитается, тем вкуснее. Перед подачей украсьте тортик. Я посыпала тёртым сыром. Приятного аппетита.
    8. p. s. для смазывания блинчиков можно использовать майонез пополам со сметаной. Начинки для припёков можно взять любые, например, жареные грибы, картофельное пюре, рыбную начинку, мясо можно заменить варёной или копчёной колбасой. В общем тем, что вы больше любите. Надеюсь хозяйки воспользуются этим рецептиком. Спасибо за внимание.
     

    П_Нано и Федякина К нравится это.

  2. Eeiumagq

    By:Eeiumagqin: 31 май 2017
    Ястребова Ольга

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    36
    ухтышка какой рецепт закусочного торта из яичных блинчиков!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Adkuierly нравится это.
  3. А_Кухмазова

    By:А_Кухмазоваin: 27 сен 2017
    Кухмазова Анюша

    Регистрация:
    10 фев 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    30
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Epodooo нравится это.
  4. ЛюсиФ

    By:ЛюсиФin: 2 мар 2018
    Фернандо Люси

    Регистрация:
    2 июл 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    12
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Leqzxvo и kiselyova94 нравится это.
  5. starinskaya91

    By:starinskaya91in: 7 апр 2018
    Старинская Ириша

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    27
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Януля_П, Eiuotoe и ЭльвинаЯ нравится это.
Top