Замечательный кекс из разряда бюджетной выпечки. Фишка его в том ,что выбрав по вкусу йогурт каждый раз кекс будет разного вкуса. Кекс готовится очень просто.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 34 килокалорийПовод: На праздник, Для детей, К чаю, На скорую руку, Рождество, На полдникИнгредиенты на 3 порцииСахар — 150-170 гЙогурт питьевой — 200 млЯйца — 2 штМасло сливочное — 100 гРазрыхлитель — 10 гМука пшеничная — 320 гЦукаты, сухофрукты (по вкусу)ПошаговоЯйца смешать с сахаром. Добавить растопленное и остуженное сливочное масло.Влить йогурт, хорошо перемешать жидкую массу. Просеять муку с разрыхлителем. Тесто перемешать до однородности и добавить цукаты или сухофрукты.Тесто вылить в силиконовую форму, которую не нужно смазывать. Керамическую или стеклянную смазать маслом. Разогреть духовку до 180 градусов.Печь кекс 50 минут. Деревянной шпажкой проверить готовность, шпажка должна быть сухой. Остывший кекс посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!