Блинчики с припеком

Тесто для таких блинов готовится точно так же, как для обычных блинов. Единственное, при выпекании блинов, на каждый сырой блин кладется припек: яблоки, сыр, зелень, грибы.

О том, как сделать разнообразные блины с припеком, вам расскажет наш сайт с подробными пошаговыми фотоинструкциями. Вместо яблок можно взять бананы, разные фрукты и даже ягоды. Для первого блина, на сковороду добавьте немного растительного масла. Остальные блины можно жарить без масла.

Количество порций: 15

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 294 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 15 порций

• Яйцо куриное — 3 Штуки
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Соль — 1 Чайная ложка
• Вода — 2 Стакана
• Мука — 1,5 Стакана
• Сливочное масло — 50 Грамм
• Яблоко — 1 Штука
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Пошагово

1. В миске взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте разрыхлитель.
2. Влейте воду. Просейте муку. Замесите тесто. Я муку вводила партиями, чтоб не сбилась в комочки. Вода я взяла теплую.
3. Растопите сливочное масло и введите в тесто. Взбейте.
4. Из полученного теста жарим блинчики. Вливаем порцию для одного блинчики. Нарезаем быстро яблоки и выкладываем сверху в один ряд на еще сырое тесто. Жарим на небольшом огне. Поддеваем лопаткой блин, переворачиваем.
5. Подаем блинчики к чаю.