Волованы с курицей

Национальная кухня:
  1. sadovaya82

    By:sadovaya82in: 28 фев 2017
    Садовая Таня

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    33

    Хотите удивить своих гостей на праздничном мероприятии? Тогда советую классический рецепт волованов с курицей. Закуска получается на славу!

    Эта оригинальная закуска - волованы с курицей в домашних условиях, несомненно. привлечет внимание даже самого капризного гурмана. На вкус волованы получаются просто великолепными, а их внешний вид радует глаз. Готовятся они с любой начинкой - все зависит от ваших предпочтений.

    Количество порций: 20

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Волованы
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 316 килокалорий
    • Повод: На обед

    Волованы с курицей

    Ингредиенты на 20 порций

    • Тесто слоеное — 500 Грамм
    • Куриное филе — 500 Грамм
    • Яйцо куриное — 1 Штука
    • Сливки — 100 Грамм
    • Соль и перец — По вкусу

    Пошагово

    1. Готовим все необходимые продукты, которых потребуется минимум. Итак, начинаем с раскатывания теста. Нам нужно сделать заготовки. Вырезаем 20 кругов и столько же колец меньшего размера. Первый круг промазываем яйцом и сверху кладем на него второе кольцо.
    2. Затем еще раз промазываем яйцом наши волованы. Вот и все, отправляем в духовку на пятнадцать минут. Следите, чтобы волованы не пригорели, а приобрели золотистый цвет - это скажет о их готовности.
    3. Достаем из духовки наши заготовки и даем остыть, а тем временем готовим начинку для них. Я брала куриное филе на этот раз.
    4. Нарезала его брусочками среднем длины и толщины и отправила на сковороду жариться. Когда мясо будет готово, нужно влить сливки, поперчить, посолить его и приправить. Дайте филе немного потомиться (минуты 3) и отставьте остывать.
    5. Начинять волованы очень быстро. Данный рецепт рассчитан на 18-20 волованов. Такая закуска станет не тольк сытным аперитивом, но и великолепным украшением любого праздничного стола.
     

    p_zinka, Utwwbaf, dunaeva89 и ещё 1-му нравится это.

  2. oplachko98

    By:oplachko98in: 20 май 2017
    Оплачко Люся

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    21
    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Orneiwowk, yu_olga и Izbopet нравится это.
Top