Простой рецепт постных мятных пряников домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 315 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 315 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийМука пшеничная 500 г.Сахар 250 г.Вода 120 мл.Подсолнечное масло 1 ст. ложкСода пищевая 3 г.Мятная эссенция 5 г.ПошаговоВ кастрюльке из воды и сахара сварить сироп.Снять с плиты, перелить в другую посудину, чтобы сиропчик немного охладился.В сироп добавить масло и мятную эссенцию, можно заменить на мятную настойку, которая продается в любой аптеке.Муку смешать с содой, просеять и влить в нее сироп, замесить тесто.Руками отщипываем кусочки, раскатываем в шарик и приплюснув выкладываем на пергамент. Выпекаем пряники в разогретой до 150 градусов духовке минут 15. Пряники получаются беленькими, не стоит их долго держать в духовке, надеясь, что они подрумянятся.
Вкуснятина, обожаю постные мятные пряники Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, И_Трембакова