Быстрый ореховый торт с воздушным кремом

Несложный рецепт быстрого орехового торта с воздушным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 30 минут. Содержит всего 927 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 2 часа 30 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 927 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Сливочное масло 300 г
• Мед 2 столовые ложки
• Яйцо куриное 4 штуки
• Сметана 115 г
• Гашеная сода ½ чайной ложки
• Пшеничная мука 1 стакан
• Арахис 170 г
• Молоко 1 стакан
• Сахар ½ стакана
• Безе 200 г

Пошагово

1. 100 грамм масла, 100 грамм сахара, 2 столовые ложки меда, 3 яйца, 0,5 стакана сметаны и соду смешать.
2. 0,5 стакана арахиса помолоть, всыпать и размешать.
3. Добавить муку и замесить тесто.
4. Выпекать при температуре 200 градусов 20–25 минут. (Если корж получился низкий, то выпечь 2 порции).
5. Корж разрезать пополам с помощью нитки.
6. Молоко поставить на средний огонь.
7. Когда начнет закипать, добавить 0,5 стакана сахара и оставшееся яйцо.
8. Размешать.
9. Варить на медленном огне 5–7 минут до загустения. Можно добавить столовую ложку муки в теплое молоко до сахара и яиц.
10. Полученную массу взбить с 200 граммами масла, добавить 0,5 стакана молотого арахиса и 150 грамм безе.
11. Крем выложить между половинками коржа. Верхний корж покрыть глазурью и украсить безе.

Торт «Оргазм» на 6–8 порций.