Рецепт приготовления сырной запеканки с сельдереем. Это легкое блюдо хорошо подходит в качестве закуски.Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 60 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 4 порциибольшая головка сельдерея — 1 Штукасыра чеддер — 75-110 Граммбольшое яйцо — 1 Штукасухарей — 25 Грамммасло грецкого ореха — 1 Частьмолоко соль и черный перец — 1 ЧастьПошаговоРазогреть духовку до 180 ° C.Натереть или нарезать сельдерей очень мелко и положить в кастрюлю. Залить достаточным количеством молока, чтобы оно покрывало сельдерей. Варить на медленном огне 10-15 минут или пока сельдерей не станет мягким. Дать остыть.Сыр натереть на терке. Смешать сыр с яйцом. Жаропрочное блюдо смазать маслом.Залейте сельдерей сырной смесью, посыпьте сверху сухарями и полейте маслом грецкого ореха.Выпекать 10-20 минут до золотистого цвета.