Простой рецепт старомодного яблочного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 276 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Яблочные пирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 276 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло 50 гЯблоко 300 гЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 48 гСахар 40 гРазрыхлитель 5 гСахарная пудра 20 гПошаговоОчистите яблоки от кожуры, удалите семена и нарежьте на восемь частей.Смажьте разъемную форму 1/1, сливочного масла, уложите в нее яблоки максимально плотно друг к другу и посыпьте сахаром.Просейте муку, смешайте с разрыхлителем, добавьте шепотку соли.Растопите оставшееся сливочное масло; взбейте яйца с половиной сахарной пудры в пышную пену; не переставая взбивать, добавьте растопленное масло, введите просеянную муку с разрыхлителем и солью, вымесите до однородной массы.Вылейте тесто на яблоки, отправьте в заранее разогретую до 190 градусов духовку и выпекайте в течение 25 минут.Выложите пергаментную бумагу на противень; выньте пирог из духовки, снимите разъемную форму, выложите пирог на противень яблоками вверх, присыпьте оставшейся сахарной пудрой и отправьте в духовку ещё на 5 минут.Выньте пирог из духовки, дайте немного остыть, затем разрежьте на части и подавайте.
Вкуснятина, обожаю старомодный яблочный пирог Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, gooutweyk