Блинчики из нежнейшего теста с начинкой из жаренных бананов!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 200 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЯйца 2 шт.Мука 100 грМолоко 125 млКокосовая стружка 2 стол. л.Сливочное масло 40 грАрахис 1 стол. л.Бананы 2 шт.Соль по вкусуПошаговоКулинарный рецепт блинчиков с бананами был обнаружен мною в одном кулинарном журнале в специальном разделе с блинами. После прочтения мне захотелось опробовать его на свой вкус. В итоге были получены блины с новым необыкновенным вкусом. В этой статье мы подробно разберем процесс готовки этой еды.Отделим белки от желтков и взобьем их. Перемешаем яичные желтки, муку, соль, молоко, а также добавим к ним кокосовые хлопья с взбитыми белками, после чего оставим тесто подходить приблизительно около 15 минут. Далее распустим в сковороде сливочное масло и испечем из полученного ранее тесте 4 блина средних размеров. Далее почистим бананы, разрезав их пополам вдоль. Обжарим быстро их с кокосовыми хлопьями в сливочном масле (оставшееся масло). На каждый блин положим половину банана и чуть - чуть арахиса. Закатаем и закрепим их зубочисткой. Еда готова!Блинчики с бананами можно подавать и холодным, и теплым. Можно использовать различные сладкие соусы и варенье. Желаем приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила блинчики с бананами. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.