Непростой рецепт витаминных роллов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 333 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Непростой рецептТехнология приготовления: НарезкаВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 333 килокалорийПовод: ПостИнгредиенты на 4 порцииСалат (айсберг) 4 листаСоя (ростки) 20 гМорковь (небольшая) 1 штСельдерей (корень) 1/1, штРедька (зеленая) 1/1, штСоль (и перец) по вкусу Лимон (сок) 1/1, ч. л.Соевый соус1 ч. л.Масло оливковое1 ст. л.Мед1 ч. л.Чеснок1 зубчикПетрушка (и кинза) по одной веточке ПошаговоРецепт Константина Ивлева - главы Федерации профессиональных поваров РоссииПетрушку, кинзу и чеснок мелко порубить, добавить соевый соус, сок лимона и масло. Морковь, сельдерей нарезать мелкой соломкой, редьку натереть на крупной терке. Овощи заправить, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Затем уложить в листья салата и завернуть в виде кулька.Источник фотографий: Shutterstock. com