Рулетики из кабачков - универсальная закуска к любому праздничному и домашнему столу. Вкус рулетиков и их внешний вид зависит от рецепта приготовления, поэтому встречайте мой рецепт! Рулетики из кабачков - сытная закуска , потому что в рулетики добавляется куриное филе. Однако, от этого рулетики не превращаются в супер тяжело усваиваемое блюдо. Напротив, белое мясо - быстро и без особого труда переваривается нашим организмом. Желаю приятного аппетита!Количество порций: 6-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 157 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийКабачки — 3-4 ШтукКуриное филе — 300 ГраммСметана — 100 ГраммСыр — 150 ГраммЧеснок — 1 ЗубчикСоль, растительное масло — - По вкусуПошаговоВозьмем все необходимые нам ингредиенты.Куриное филе нарезать кусочками. Лучше небольшими.Маринуем курицу в сметане вместе с чесноком. Не забудьте посолить и оставьте ее мариноваться на час в теплом месте.Кабачки нарезать слайсами.Слегка обжарить с двух сторон на растительном масле.На каждый слайс кабачка выложить кусочек курицы и посыпать натертым сыром.Свернуть кабачки в рулетики и разлажить на смазанный маслом противень. Противень отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.