Капустный пирог на кефире

Национальная кухня:
  1. l_arisha

    By:l_arishain: 27 фев 2017
    Лаврентьева Ариша

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    32

    Вкусный влажный пирог на кефире с капустной начинкой. Пирог отлично пропекается, но капуста не дает быть ему сухим.

    Процесс приготовления одинаков как для духовки, так и для мультиварки.

    Количество порций: 5

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 75 килокалорий
    • Повод: На обед

    Капустный пирог на кефире

    Ингредиенты на 5 порций

    • Капуста, кочан — 1/1, Штуки
    • Морковь — 1 Штука
    • Луковица — 1 Штука
    • Укроп — 1 Пучок
    • Соль — По вкусу
    • Кефир — 1 Стакан
    • Яйца — 2 Штуки
    • Мука — 1 1/1, Стакана (полтора)
    • Сода — 1/1, Чайных ложки
    • Сода — 1 Чайная ложка

    Пошагово

    1. Приготовим продукты для теста. Начинку я приготовила заранее. Чтобы приготовить простую начинку для пирога из капусты, нужно измельчить овощи, припустить в сковороде или кастрюле до мягкости. Остудить.
    2. Готовим тесто для пирога. Смешиваем яйца с кефиром и солью.
    3. Всыпаем муку и и добавляем гашеную уксусом соду, перемешиваем, чтобы не было комочков.
    4. Тесто готово.
    5. Далее возможны два вариант пирога. При первом нужно вылить часть теста в форму, затем начинку и все залить второй половиной теста. Второй вариант, сделайте как я. Просто добавляем начинку прямо в тесто. Перемешиваем.
    6. Готово.
    7. Смазываем форму любым жиром. Выливаем тесто. Выпекаем в мультиварке в режиме «Выпечка» 1 час. Или в духовке при 180-200 градусах 40 минут.
    8. Капустный пирог на кефире готов. Приятного!
     

    Teazeeier нравится это.

  2. Алеся_Ш

    By:Алеся_Шin: 28 фев 2017
    Алеся Ш

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    44
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Lcciofn, inejjwvyb и drooioa нравится это.
  3. lybina97

    By:lybina97in: 30 мар 2017
    Лыбина Алена

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    43
    Симпатии:
    88
    Готовила вчера капустного пирога на кефире по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Ckoaxdyi нравится это.
  4. eoepaoa

    By:eoepaoain: 18 апр 2017
    Member

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    31
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Fehedsoad и kharkovich92 нравится это.
  5. butrova93

    By:butrova93in: 26 апр 2017
    Бутрова Катарина

    Регистрация:
    17 мар 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    32
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    komleva80, Fzubouaiu и Oobgoebi нравится это.
  6. galaidina98

    By:galaidina98in: 13 сен 2017
    Галайдина Виктория

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    33
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю капустный пирог на кефире
     
    Rnfmvsubd нравится это.
  7. Lwnbqenie

    By:Lwnbqeniein: 16 окт 2017
    Аида

    Регистрация:
    27 фев 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    38
    Когда в первый раз попробовала капустный пирог на кефире, мне не понравилось.
     
  8. vashlaeva93

    By:vashlaeva93in: 26 окт 2017
    Вашлаева Яся

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    40
    А я думала разбираюсь в приговтолении капустного пирога на кефире:D:D, аздесь такое:)
     
  9. ЛанаХ

    By:ЛанаХin: 29 окт 2017
    Лана Х

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    41
    Рецепт просто бомба!!!!
    капустный пирог на кефире готовить просто и не долго!
     
    Moezrhef нравится это.
  10. Я_Ксенич

    By:Я_Ксеничin: 1 дек 2017
    Ксенич Яна

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    23
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Бурнашова З нравится это.
  11. lauri79

    By:lauri79in: 23 фев 2018
    Лаури Анюта

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    37
    Рецепт капустного пирога на кефире понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Ubxoojr нравится это.
  12. Zkfgqehjy

    By:Zkfgqehjyin: 14 авг 2018
    Петрова

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    45
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    ЭлонаК и Я_Масловская нравится это.
Top