Запеканка из макарон с колбасой и сыром

Национальная кухня:
  1. lenxoek

    By:lenxoekin: 27 фев 2017
    Member

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    47

    Вкусная и простая в приготовлении запеканка на каждый день!

    У нас дома, когда остаются макароны, мы часто их заливаем соусом и запекаем. Но вот этот кулинарный рецепт, который я причитала на одном форуме, просто прелесть, не смотря на свое обычное название «Запеканка из вермишели». Хоть такая еда и грозит стройной фигуре выпасть из нормы, но думаю, глядя на оригинальное оформление и аромат этой запеканки, вряд ли кто-то откажется ее попробовать.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Запеканки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 319 килокалорий

    Запеканка из макарон с колбасой и сыром

    Ингредиенты на 8 порций

    • Вермишель (длинные, трубочками макароны) 400 гр
    • Вареная колбаса 300 гр
    • Твёрдый сыр 300 гр
    • Сливочное масло 50 гр
    • Томатная паста (или кетчуп) 3 стол. л.
    • Майонез 100 гр

    Пошагово

    1. Итак. Для начала надо сварить макароны. Купите именно длинные трубочки. Когда будите бросать их в кипящую подсоленную воду, не ломайте. Пока они варятся, возьмите вареную колбасу или сосиски и порежьте ее на кубики. Затем возьмите сковороду и обжарьте колбасу на сливочной масле. В конце добавляем к колбасе готовый любимый кетчуп или томат, который надо разбавить водой и положить специи. Так тушим колбасу или сосиски еще 3 минуты. Трем сыр на терке с мелкими отверстиями. Берем форму для выпечки. Смазываем ее маслом. Начинаем выкладывать составляющие нашей будущей запеканки. На дно кладем макароны. На них выкладываем колбасу и посыпаем сыром. Сыра надо не жалеть, тогда макароны хорошо слипнутся с колбасой. Дальше снова кладем макароны, затем колбасу и сыр. Так нужно выкладывать до краем формы для выпекания запеканки. Сверху должен оказаться слой сыра. Выпекать запеканку нужно в духовке примерно 25 минут при температуре в 200 градусов. За 10 минут до конца, смажьте запеканку соусом из майонеза и кетчупа. Приятного аппетита!
     

    zciiqelyb, Ienebnau, Vuxebyy и 2 другим нравится это.

  2. Wvxotwexe

    By:Wvxotwexein: 5 фев 2018
    Цымбаренко Нина

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    23
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Eoqvyop нравится это.
Top