Очень простой рецепт печенья с предсказаниями от александра селезнева домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 48 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Рецепты звездСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 48 килокалорийПовод: РождествоИнгредиенты на 7 порцийЯичный белок3 штСахарная пудра100 гМука пшеничная3 ст. л.Масло сливочное (растопленное) 2 ст. л.ПошаговоРецепт из новой кулинарной книги кондитера Александра Селезнева Кондитерские мировые хиты, изд - во «Эксмо».Белки перемешиваем с сахарной пудрой, не взбивая. Добавляем муку, еще раз перемешиваем и вводим охлажденное растопленное сливочное масло. Замешиваем тесто.На застеленном пергаментной бумагой противне или силиконовом коврике ложкой размазываем тесто кругами диаметром 10 см.Выпекаем в разогретой до 160 °С духовке 20 минут.В горячие кружки теста вкладываем записку с предсказаниями или пожеланиями и складываем пополам, затем еще раз пополам. Края теста должны очертить круг.Теплое печенье выкладываем в стаканы, чтобы тесто не разворачивалось.