Простой рецепт итальянского печенья «Fettine Langarole» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 329 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 329 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийСливочное масло 200 гСливки 30 гКакао - порошок 20 гПшеничная мука 240 гМиндаль 100 гВанилин 1 гСоль 1 гСахарная пудра 80 гПошаговоВ чистую посуду добавляем размягченное масло, сахарную пудру, ваниль, соль, взбиваем все миксером до пушистости.Вливаем сливки, добавляем наконец муку и какао, орехи, взбиваем миксером до однородной массы.Берем квадратную форму, желательно высотой 4 см, выкладываем содержимое в форму. Ставим в холодильник, чтобы тесто застыло. Не менее 30 минут.Когда тесто застыло, разрезаем его ножом, толщина 1 см (можно 12 мм), по длине на ваше усмотрение.Выкладываем печенье на противень (расстояние между печеньем минимум 2 см), противень застилаем пекарской бумагой. Кладем в разогретую духовку при 170 градусах.Выпекаем 18 минут.Если у вас нет квадратной формы высотой 4 см, возьмите любой контейнер. Если контейнер очень большой, то не выкладывайте тесто по всей длине формы, сделайте на половину, откорректируйте край руками.
я слабо разбираюсь в итальянском печенье «fettine langarole», но с этим рецептом вышло очень здорово!
Именно итальянское печенье «fettine langarole» часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.