Несложный рецепт блинов с мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 323 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из мясаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 323 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийМолоко 3.2% - ной жирн. — 300 млМука — 120 гРастительное масло — 4-6 ст. л.Яйца — 2 штМякоть свинины — 300 гЛуковица — 1 штРастительное масло для жарки — 2-3 ст. л.Укроп — 1 пучокСоль — по вкусуПерец — по вкусуПошаговоВ миске взбить яйца, добавить молоко. Добавить муку, масло и соль.Хорошо перемешать и дать тесту постоять 20 минут. Выпекать блинчики на сковороде с двух сторон. Мясо нарезать кусочками, лук очистить. Перемолоть через мясорубку мясо и лук. Обжарить на растительном масле 7-10 минут, до готовности. Готовый фарш выложить в миску и добавить соль, перец и мелко нашинкованный укроп. Выложить начинку на блинчики и завернуть конвертиками. Готовые блины выложить на блюдо и подавать к столу. Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
@karpina95, умничка! Какой аппетитный рецептик блинов с мясом сварганила. Попробуем с большим удовольствием!