Корзиночки из детства - какие они вкусные! У меня рецепт немного другой, но не менее вкусненький. Вместо повидла - взяла яблочное пюре. Попробуйте, у нас эти пирожные разлетелись очень быстро...Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, десертСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 35 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздникИнгредиенты на 10 порциймасло слив. (тесто) - 100 гсахар (тесто) - 1/1, ст.яичный желток (тесто) - 3 шт.сода (тесто) - 1/1, ч. л.мука (тесто) - 1,5 ст.яблочное пюре - 200-300 гяичный белок (крем) - 2 шт.сахар (крем) - 120 гПошаговоДля теста смешать сливочное масло, яичные желтки, сахар, соду и муку. Замесить мягкое эластичное тесто. Тесто разделить на колобки.В формочки из под кексов выложить тесто, распределить руками и выпекать в горячей духовке при темпер. 180 градусов минут 30 - до готовности.По готовности корзиночки остудить и наполнить яблочным пюре, сверху сделать шапочку из белкового крема.Для белкового крема взбить белки с сахаром на водяной бане до пиков.Приятного чаепития!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом. Спасибо за рецепт!