Несложный рецепт пряника швейцарского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 40 минут. Содержит всего 115 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 час 40 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 115 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииПшеничная мука 500 гСахар 200 гМед 200 гЯйцо куриное 1 штукаСливочное масло 20 гПекарский порошок 15 гМолоко 100 млКорица 1 чайная ложкаМускатный орех 2 чайные ложкиГвоздика 1 штукаПошаговоМолоко смешать с сахаром и нагреть, пока сахар не растворится. Понемногу вливать мед, нагреть до однородного состояния. Остудить.Смешать корицу, измельченный орех, измельченную гвоздику. Добавить муку и пекарский порошок, перемешать. Взбить яйцо и добавить в тесто. Влить остывшую смесь.Форму для выпекания смазать маслом и выложить тесто. Верхушку смазать молоком. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50–60 минут.