Блины на утиных яйцах

Национальная кухня:
  1. sibirtseva89

    By:sibirtseva89in: 27 фев 2017
    Сибирцева Алена

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    23

    Представляю очень вкусные, нежные, тоненькие блинчики на утиных яйцах. Отличный вариант для любой начинки, как для солёной, так и для сладкой. У меня в этот раз были с заварным кремом, получились фантастически вкусные. Единственное как по мне, то у них специфический запах, правда кроме меня это никто не замечает, поэтому я обязательно добавляю щепотку ванилина. В общем, всем очень рекомендую.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 181 килокалорий
    • Повод: Десерт, банкет, завтрак

    Блины на утиных яйцах

    Ингредиенты на 5 порций

    • Ванилин 1 щепотка
    • Масло подсолнечное рафинированное 40 мл
    • Молоко 500 мл
    • Мука пшеничная 10 ст. л.
    • Сахар 3 ст. л.
    • Соль 1 щепотка
    • Яйца утиные 5 шт.

    Пошагово

    1. Итак, для начала подготавливаем продукты.
    2. В глубокую миску отправляем сахар, яйца, соль и ванилин. Берём венчик и всё хорошо растираем в однородную массу.
    3. Далее туда вливаем молоко, перемешиваем.
    4. Затем всыпаем муку и опять хорошо, при помощи венчика, взбиваем, растираем, чтобы не было комочков.
    5. Я так старалась, что у меня поломался венчик, хорошо, что в доме их 2.)))))) В самом конце вливаем 30 мл растительного масла. Всё, тесто готово!
    6. Наши блины обжариваем с 2 сторон, до золотистого цвета. Для первого блина дно сковороды смазываем маслом.
    7. Готовые блинчики складываем 1 на 1, их получается много, при желании начиняем их, а можно и так начинать лопать! Приятного аппетита!
     

    Otzifjeof нравится это.

  2. kulakovskaya83

    By:kulakovskaya83in: 23 апр 2017
    Евгения

    Регистрация:
    4 фев 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    25
    sibirtseva89, ты сама их придумала рецепт блинов на утиных яйцах?
     
  3. uzhik83

    By:uzhik83in: 25 фев 2018
    Ужик Гала

    Регистрация:
    19 авг 2017
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    4
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    ВасилисаК нравится это.
Top