Дрожжевой венок на Пасху

Национальная кухня:
  1. Uvalkooo

    By:Uvalkoooin: 27 фев 2017
    Анюша

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    28

    Несложный рецепт дрожжевого венка на Пасху домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 295 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 час 20 минут
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 295 килокалорий

    Дрожжевой венок на Пасху

    Ингредиенты на 10 порций

    • Пшеничная мука 500 г
    • Сахар 60 г
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Яичный желток 1 штука
    • Соль щепотка
    • Молоко 240 мл
    • Сухие дрожжи 12 г
    • Мак 15 г
    • Кунжут 15 г
    • Замороженная вишня 250 г
    • Сливочное масло 50 г

    Пошагово

    1. В теплом молоке развести дрожжи, соль, сахар. Отставить в сторону — пусть растворятся.
    2. Муку просеять в миску, добавить размягченное сливочное масло, яйцо и молоко с дрожжами. Замесить тесто. Накрыть влажным полотенцем и поставить в теплое место подходить.
    3. Вишню разморозить, промыть и дать стечь соку.
    4. Мак замочить в холодной воде.
    5. Кунжут слегка обжарить на сковороде без масла.
    6. Как тесто подошло, выложить на рабочий стол, смазанный растительным маслом. Разделить на 3 части, раскатать в колбаски. 1 — дорожкой посыпать кунжутом, 2 — маком, в 3 добавить вишни. Сплести все части в косичку.
    7. Смазать сливочным маслом форму для выпечки и уложить косу. Оставить венок в форме на 10–15 минут подходить.
    8. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать 40–45 минут. Готовность проверить зубочисткой.

    Готовила на Пасху, венок украсила сильным сахарным сиропом и кондитерской посыпкой!

     

    Стася_Б нравится это.

  2. shagalieva96

    By:shagalieva96in: 6 апр 2017
    Шагалиева Инга

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    27
    ухтышка какой рецепт дрожжевого венка на пасху!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    oeumuooze нравится это.
  3. yankan

    By:yankanin: 23 мар 2018
    Ночовная Янка

    Регистрация:
    14 янв 2018
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    8
    Я с дочкой делаем дрожжевой венок на пасху. Довольно вкусно выходит :)
     
Top