Несложный рецепт сладких творожных шариков с курагой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 359 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 359 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииТворог 400 г.Куриное яйцо 4 шт.Сахарный песок 12 ст. ложкПищевая соль 5 г.Сода пищевая 1 ч. ложкУксус 9% 1 ч. ложкВанилин 5 г.Манная крупа 1 стак.Курага 200 г.Подсолнечное масло 300 мл.ПошаговоДля приготовления творожных шариков берем творог и хорошо разминаем его вилкой. Добавляем яйца.Все тщательно перетираем. Добавляем ванилин, сахар и соль. Перемешиваем. Добавляем соду погашенную уксусом, перемешиваем.Добавляем муку и замешиваем тесто.Курагу замочить на 15 минут.Теперь будем делать шарики. Отщипываем от теста кусочек, разминаем его, кладем на середину курагу и закатываем шарик.Кладем шарики в манку и хорошенько их опсыпаем.И так делаем со всем тестом.Разогреваем в сковороде растительное масло и выкладываем шарики.Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.Выкладываем шарики в глубокую тарелку застеленную салфетками, чтобы лишнее масло впиталось. Вот и все, сладкие творожные шарики с курагой готовы. Приятного аппетита.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сладкие творожные шарики с курагой, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.