Клубничная настойка с лимоном

Национальная кухня:
  1. mirvoda94

    By:mirvoda94in: 30 ноя 2016
    Мирвода Елизавета

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    78

    Один из лучших напитков для праздничного стола!

    Этот замечательный рецепт опробован мною уже не к одному празднику, получается вкусно и вы точно будете уверены, что без всякой химии. Рецепт этой клубничной настойки родом из Польши. Он получается с насыщенным клубничным вкусом и ароматом, и легкой ноткой лимона.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Настойка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 45 д 12 ч 15 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 133 килокалорий

    Клубничная настойка с лимоном

    Ингредиенты на 30 порций

    • Клубника (свежая) 2 кг
    • Сахар 500 гр
    • Водка 1 л
    • Лимоны 2 шт.
    • Корица 1 шт.

    Пошагово

    1. Для приготовления настойки из клубники ягоды необходимо промыть под проточной водой, обсушить на полотенце. Насыпать ягоды в стеклянную бутылку, засыпать сахаром, чтобы они пустили сок. Затем залить водкой и выдержать 6 недель. Можно периодически встряхивать. Затем настойку слить, добавить сок лимона, корицу и настаивать 2 недели. Затем профильтровать полученную настойку (можно через сложенную в несколько слоев льняную ткань) от примесей, разлить по бутылкам и выдерживать в течение трех месяцев. Выход - около 3 л. Ягодки потом можно использовать в выпечке. Клубничную настойку подавать со льдом или добавлять в коктейли.
     

    ВаляШ, ЯнаБ, zoyag и 3 другим нравится это.

  2. Onzhhioqf

    By:Onzhhioqfin: 13 дек 2016
    Спесивец

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    32
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Imcthuboo, Amtbrikd и Kbuokirf нравится это.
  3. ueove

    By:ueovein: 23 июн 2017
    New Member

    Регистрация:
    29 мар 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    9
    mirvoda94, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    tanyac и oqumojooo нравится это.
  4. Анна_Б

    By:Анна_Бin: 15 июл 2017
    Боровских Анна

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    22
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    n_marianna нравится это.
  5. sedrozq

    By:sedrozqin: 10 янв 2018
    New Member

    Регистрация:
    29 дек 2017
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    5
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Fjnpjnb нравится это.
  6. Зубанюк Т

    By:Зубанюк Тin: 4 май 2018
    Татьяна З

    Регистрация:
    20 фев 2018
    Комментарии:
    3
    Симпатии:
    2
    Именно клубничную настойку с лимоном часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    kloyan80 и oioeliosc нравится это.
  7. bershanskaya77

    By:bershanskaya77in: 19 июн 2018
    Бершанская Танечка

    Регистрация:
    13 июн 2018
    Комментарии:
    1
    Симпатии:
    0
    @mirvoda94,:) очень аппетитное фото клубничной настойки с лимоном
     
Top