Печенье «Праздничное»

Национальная кухня:
  1. a_lizaveta

    By:a_lizavetain: 26 фев 2017
    Алышева Лизавета

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    41

    Несложный рецепт печенья «Праздничного» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 168 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 168 килокалорий

    Печенье «Праздничное»

    Ингредиенты на 7 порций

    • Пшеничная мука 150 г
    • Разрыхлитель теста Dr. Oetker на кончике ножа
    • Сахар 50 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Лимонный сок по вкусу
    • Пищевой краситель Dr. Oetker по вкусу
    • Шоколадная стружка Dr. Oetker по вкусу
    • Ванильный сахар Dr. Oetker по вкусу
    • Ванильная сахарная пудра Dr. Oetker 150 г
    • Кондитерские украшения Dr. Oetker по вкусу

    Пошагово

    1. Застелить противень бумагой для выпечки. Предварительно разогреть духовку. Верхний/нижний жар — около 180 градусов. Температура воздуха — около 160 градусов.
    2. Для песочного теста смешать в миске муку с разрыхлителем. Добавить остальные ингредиенты и перемешать при помощи миксера (установив насадку с крючком для твердого теста) некоторое время на минимальной скорости, потом на максимальной скорости до получения теста, после чего скатать тесто в шар. Раскатать тесто толщиной около 0,5 см на посыпанной мукой рабочей поверхности, вырезать печенье формочками для выпечки, выложить на противень и выпечь около 12 минут.
    3. Снять печенье с противня вместе с бумагой и остудить на кухонной решетке.
    4. Для украшения приготовить сироп из сахарной пудры и лимонного сока, окрасить его в любой цвет с использованием пищевого красителя. Покрыть печенье глазурью из сахарной пудры и украсить различными элементами декора или посыпать сахарной пудрой.

    Для приготовления глазури вместо лимонного сока можно использовать воду.

     

    g_alena и medyantseva85 нравится это.

  2. Otzifjeof

    By:Otzifjeofin: 14 июл 2017
    Синцева Танечка

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    28
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    ЯсяС и Kbwgoauo нравится это.
  3. Xhltnoinu

    By:Xhltnoinuin: 13 фев 2018
    Черепкова

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    27
    Мы тоже недавно первый раз делали печенье «праздничное». Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Uqfpwbj нравится это.
  4. dmitrievich94

    By:dmitrievich94in: 30 мар 2018
    Нина Д

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    45
    спасибо за отличный рецепт!
     
    Ahyouue нравится это.
Top