Делюсь находкой: рецепт рулета из лаваша с авокадо! Довольно необычное, но очень вкусное блюдо! Авокадо я дополнила капустой, морковкой, курицей и огурцами. Вкусно получилось! Кому как, а мне авокадо очень нравится: сразу же меняет все настроение любого блюда! Так что обязательно попробуйте сочетание авокадо с лавашом. Авокадо можно перетереть и мазать на лаваш, как паштет, или сделать как я: использовать кусочки авокадо, курицы и овощей в качестве начинки к рулету!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Блюда с начинкойСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 304 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииЛаваш — 2 ШтукиАвокадо — 1 ШтукаОгурец — 1 ШтукаПомидор — 1-2 ШтукКапуста пекинская — 100 ГраммСметана — 100 Грамм (можно заменить любым соусом по вкусу)Морковь — 0.5 Штуки (или одна маленькая молодая морковь. Можно заменить морковью по - корейски)Куриное филе — 400 ГраммСпеции — По вкусуПошаговоКурицу измельчим и обжарим на растительном масле в специях. Можно обжарить в панировочный сухарях, будет вкусно.Лаваш разрезаем на части по количеству будущих едоков. Смазываем каждую часть выбранным соусом, выкладываем нашинкованные морковь и капусту. Дальше - помидоры, кусочки авокадо и огурца. Сверху - курица с остатками масла со сковороды.Сворачиваем тугим рулетом и подаем! Кто любит горячие закуски, может запечь 10-15 минут рулеты в духовке или три минуты - в микроволновке. Приятного аппетита!
Вкуснятина, обожаю рулет из лаваша с авокадо Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Uocqoacj