Кекс рождественский

Национальная кухня:
  1. eeynodioc

    By:eeynodiocin: 26 фев 2017
    Member

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    43

    У большей части человечества Рождество в первую очередь ассоциируется с подарками и сладостями. Так что без традиционного рождественского десерта не обойтись.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 1 килокалорий

    Кекс рождественский

    Ингредиенты на 10 порций

    • 30 г молотого кардамона
    • 5 г разрыхлителя
    • по 150 г изюма, грецких орехов и апельсиновых цукатов
    • 950 г муки
    • 2 г ванилина
    • 5 г молотого имбиря
    • 200 г шоколадной глазури
    • 700 г сахара
    • 15 г молотой корицы
    • 900 г молока
    • 100 г растопленного шоколада
    • яйца – 2 шт
    • 150 г растительного масла

    Пошагово

    1. Из указанных ингредиентов замесить тесто, хорошо вымесить до однородной массы. В конце ввести в тесто изюм, орехи и цукаты. Прямоугольную форму для кекса смазать маслом, посыпать сухарной крошкой.
    2. Духовку предварительно разогреть до 180ºС. Тесто поместить в форму и выпекать кекс примерно 40 мин. В конце залить шоколадной глазурью.
     

    pankovskaya87 нравится это.

  2. bobylyova90

    By:bobylyova90in: 28 мар 2018
    Бобылёва Зина

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    54
    спасибо! Беру в закладки.
     
    Aiopeiwuy и Aeueoyzke нравится это.
Top