В продолжение кексовой темы предлагаю очень вкусные кофейные кексы с вишней. Это замечательная быстрая выпечка к чашке чая, кофе или молока.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 122 килокалорийПовод: На природу, На праздник, К чаю, На скорую руку, На полдникИнгредиенты на 6 порцийМука пшеничная — 240 гСахар — 150 гРазрыхлитель — 10 гКофе готовый — 2 ст. л.Масло сливочное — 150 гЯйца — 3 штВишня свежая (без косточек) — 100 гПошаговоМасло заранее достать из холодильника, чтоб было мягким. Взбить его с сахаром. Добавить в смесь готовый кофе и хорошо перемешать.Затем поочерёдно ввести в смесь яйца.Добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.В порционные формочки выложить немного теста, сверху выложить по несколько ягод вишен.Накрыть оставшимся тестом.Разогреть духовку до 190 градусов и печь кексы 20 минут. Можно проверить готовность деревянной зубочисткой. Подавать вкуснейшие и ароматные кексы как только остынут. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кофейных кексах с вишнями зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!