Простой рецепт рулетиков куриных с консервированными персиками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 304 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 304 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииКуриное филе 1 штукаКонсервированные персики 2 штукиСыр моцарелла 40 гСмесь итальянских трав щепоткаСушеный тимьян 2 стебляСоль по вкусуРастительное масло 1 столовая ложкаПошаговоСледует подготовить основные продукты: мясо, пару половинок персиков, ломтик моцареллы, масло. Филе желательно брать покрупнее (350-400 г).Филе разрезать острым ножом на два плоских кусочка, каждый положить в пищевой пакет или обернуть пленкой – отбить с обеих сторон. Посолить, приправить итальянскими травами, выложить моцареллу, натертую на терке.Персики нарезать дольками и выложить сверху на сыр. Моцареллу можно слегка прижать сверху, чтобы не разваливалось. Аккуратно свернуть филе рулетиком, обвязать ниткой.Железную форму смазать маслом, выложить рулетики, кисточкой также смазать рулетики маслом сверху. Рядом или сверху положить веточки сухого тимьяна. Запечь рулетики, поставив форму в горячую духовку (20-25 минут при 180-190 градусах).Рулетики вкуснее в горячем виде, сразу после приготовления.
я слабо разбираюсь в рулетиках куриных с консервированными персиками, но с этим рецептом вышло очень здорово!