С этим рецептом приготовления торта с клубникой в мультиварке вы сможете приготовить по-настоящему неповторимый, праздничный десерт, который сразит наповал ваших гостей! Процесс приготовления довольно трудоемкий: тут и тесто, и крем, и глазурь. Вам придется попотеть. Для приготовления торта с клубникой в мультиварке кефир нужно брать жирностью 2,5 %, а сметану - 15 % жирности. Сахар нам понадобится и для теста, и для крема, и для глазури. В ходе описания рецепта покажу куда и сколько. Смотрим рецепт.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 210 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 3 порцииКефир — 200 ГраммМука — 180 ГраммКакао — 3 Ст. ложкиСахар — 200 ГраммВанильный сахар — 4 Чайных ложкиСода — 0,5 Чайных ложкиКунжут — 30 ГраммРастительное масло — По вкусуКлубника — 12 ШтукСметана — 250 ГраммШоколад — 30 ГраммПошаговоКакао смешиваем с кефиром.Добавляем к этой смеси 100 грамм сахара и ванильный сахар - 2 чайные ложки. Перемешиваем, даем постоять, а тем временем обжариваем кунжутные семечки.Добавляем кунжут.Муку смешиваем с содой, добавляем к кефирной массе. Замешиваем тесто.Чашу мультиварки смазываем маслом. Готовое тесто (оно должно быть густым) выкладываем в чашу.Включаем режим «Выпечка» на 50-55 минут. Готовый корж достаем и даем ему остыть.Разрезаем его на три коржа. Для крема смешиваем: сметану, 2 ч. л. ванильного сахара и 60 грамм сахара.Начинаем сборку торта: каждый корж промазываем кремом. Сверху еще выкладываем клубнику.Кстати, тонко нарезанную клубнику и между слоев положить можно. Теперь глазурь: растопите шоколад, смешайте с 30 граммами сметаны, столовой ложкой сахара, перетертой клубникой. Глазурь распределяем по поверхности каплями, а по бокам - сплошным слоем. При желании, готовый торт с клубникой в мультиварке можно отправить в холодильник ненадолго. Вот и все! Приятного аппетита!