Сочетание свеклы и селёдочки всем широко известно и оооочень многим любимо, а Вы пробовали завернуть их в блины...Если нет, то зря Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 98 килокалорийПовод: На ужин, На обед, На праздник, На МасленицуИнгредиенты на 6 порцийяйца — 2 штгазированная вода — 0,5 стак.молоко — 0,5 стак.мука — 125 гсвекла (средняя) — 1 штсельдь слабосольная очищенная — 1 штперчик чили — 0,25 штзелень — 1 пуч.соль — 0,5 ч. л.сахар — 1 ч. л.ПошаговоПеку я блины в основном на газировке( 2 яйца взбиваю с газированной водой и молоком, солю, слащу и добавляю просеянную муку, из такого количества получается 6-7 блинов диаметром 23 см). а теперь начинки: вариант 1: половину сельди с половиной свеклой и зеленью взбиваем в блендеренамазываем на блин и сворачиваем в рулет. ..и нарезаем на кусочкивариант2: вторую половину свеклы взбиваем в блендере с перчиком чиливыкладываем 1 ст. л. массы на край блина, сверху кладём в кусочка филе селёдочки. .. .и заворачиваем. Угощайтесь!
замечательный рецепт! В моей семье любят блины со свекольно-селёдочной начинкой(2 варианта) Спасибо за прекрасную идею