Блины с начинкой из йогурта и ягод - это самые любимые блины наших детей. Впрочем, и мы с женой эти блинчики уважаем, поэтому каждое воскресенье они у нас на столе Кто-то любит блинчики с мясом или другой соленой начинкой, а вот в нашей семье куда больше котируются сладкие блины с начинкой из йогурта и ягод. Эти блины мы кушаем с периодичностью приблизительно раз в две недели на протяжении многих лет - ну, любим мы их, что поделать Пожалуй, это одно из немногих постоянных блюд, имеющих непоколебимое место на нашей домашней кухне. В действительности, блинчики получаются отменные - дети в восторге, нам с женой тоже нравится. Короче, enjoy! Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 120 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 4 порцииЯйцо — 6 ШтукМолоко — 1 2/2, СтаканаМука — 2 СтаканаСахар — 1 Чайная ложкаРастительное масло — 40 МиллилитровКлубника — 500 ГраммЧерника — 240 ГраммМалина — 240 ГраммКлубничный йогурт — 340 ГраммСахарная пудра — - По вкусуПошаговоНачинаем, разумеется, с теста. Для этого необходимо взбить в миске яйца, а затем добавить продукты в следующей очередности - молоко, сахар, мука. После каждого добавления нужно взбивать - иначе будут комочки.Из получившегося теста самым что ни на есть стандартным и банальным способом печем блины.Целую стопку блинов Смешиваем йогурт и ягоды (клубнику, которая покрупнее, можно разрезать на 2-3 части, а малину и чернику оставляем как есть).Получившейся смесью начиняем наши блинчики.Перед подачей присыпаем сахарной пудрой, при желании - украшаем свежими ягодами. Приятного!
Спасибо за рецепт, готовила блины с начинкой из йогурта и ягод на день рождения сестры Всем понравилось