Непростой рецепт свекольного торта с ананасами и сырной глазурью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 146 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 146 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСвекла 2 штукиКонсервированный ананас 200 гПшеничная мука 3 стаканаСахар 300 гРастительное масло 1 стаканЯйцо куриное 4 штукиВанильный сахар 1 чайная ложкаРазрыхлитель 2 чайные ложкиМолотая корица 1,5 чайные ложкиСода 1 чайная ложкаСоль 1 чайная ложкаСливочный сыр 140 гСахарная пудра с ванилью 80 гАнанасовые цукаты 50 гЛимонный сок 3 столовые ложкиПошаговоСвеклу отварить в кожуре до полуготовности, охладить, очистить и натереть на терке.Ананас откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.В большой миске смешать просеянную муку, разрыхлитель, соду, корицу и соль.Добавить мелко нарезанные цукаты, тщательно перемешать.В другой миске взбить яйца с сахаром в пышную пену, добавить растительное масло, ананас и свеклу, перемешать и постепенно всыпать муку с цукатами.Выстлать форму промасленной пергаментной бумагой, влить тесто и поставить в центр разогретой до 180 градусов духовки.Выпекать 1 час 10 минут до готовности.Тем временем, приготовить глазурь. Для этого смешать сливочный сыр с маслом, постепенно добавить сахарную пудру, тщательно взбить, чтобы не было комков и добавить лимонный сок.Готовый торт полностью охладить, затем покрыть верх и бока глазурью, украсить цукатами.Приятного аппетита!