Сладкого к чаю в пост хочется не меньше, не так ли? Предлагаю вам разнообразить вашу выпечку и использовать этот весьма простой рецепт постной коврижки с орехами. Понравится всей семье!Количество порций: 6-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, КоврижкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 27 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 6 порцийСахар — 100 ГраммЯблочное пюре — 150 ГраммОрехи — 100 ГраммИзюм — 100 ГраммМука — 200 ГраммРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаСоль — 1 ЩепоткаСахарная пудра — 1 Чайная ложкаПошаговоС процессом все очень просто, а что касается ингредиентов, то тут вы вполне можете экспериментировать. Яблочное пюре - это лишь один из вариантов. Вы можете использовать в рецепте приготовления постной коврижки с орехами любимое варенье, пюре из бананов, а также прочих фруктов по вкусу. Итак, обо всем по порядку.Первым делом разогрейте духовку до 180-190 градусов.Подготовьте сразу жаропрочную форму, смажьте её немного маслом и присыпьте горстью муки.Теперь можно приступать к тесту. Соедините пюре с сахаром, перемешайте. Кстати, количество сахара напрямую зависит от того, какие фрукты вы будете использовать.Добавьте растительное масло.Муку с солью и разрыхлителем просейте. Небольшими порциями добавляйте в мисочку, аккуратно и тщательно перемешивая.Всыпьте орешки, еще раз перемешайте до однородности.Я также хочу порекомендовать добавить горсть изюма, будет очень вкусно.Готовое тесто аккуратно переложите в форму и отправьте запекаться.Когда постная коврижка с орехами в домашних условиях готова и немного остыла, ее можно покрыть глазурью. Приготовить ее достаточно просто: соедините сахарную пудру с небольшим количеством воды. Впрочем, можно присыпать пудрой и сразу подавать к столу.Приятного чаепития!