Простой рецепт запеканки из лосося, брокколи и спаржи в сливочном соусе французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 233 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание, На паруНам понадобится: Блендер, духовка / духовой шкаф, пароваркаВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 233 килокалорийПовод: Обед, Пасха, УжинИнгредиенты на 2 порциилосось - 300 гброкколи - 150 гспаржа - 4 веточкисливки жирные - 400 млсыр - 70 гсоль морскаяяЯйцо - 2 шт.перец черный свежесмолотыйзеленьПошаговоБрокколи сварить на парУ 2 минуты.Лосось сварить на парУ 4 минуты.Спаржу разрезать на кусочки 3-5 см.Остывший лосось очистить от кожи и костей, разобрать на крупные куски, соцветья брокколи разобрать на более мелкие.Для заливки взбить в миске 2 яйца, влить сливки, всыпать мелкотертый сыр и зелень. Смешать.Добавить соль по вкусу и поперчить.Духовку нагреть до 190 С.В формочки для запекания выложить брокколи, кусочки лосося и спаржу. Вылить сливочную заливку.Запекать около 25 минут.Подавать в формочках, посыпав рубленой зеленью.
Я тоже обожаю запеканку из лосося, брокколи и спаржи в сливочном соусе но сама делала только один раз.
замечательный рецепт! В моей семье любят запеканку из лосося, брокколи и спаржи в сливочном соусе Спасибо за прекрасную идею