Куриные котлетки с зеленью и творогом

Очень нежными, сочными, ароматными и невероятно вкусными получаются куриные котлетки с зеленью и творогом, к тому же, это блюдо очень легкое, можно сказать, диетическое, особенно, если подать такие котлетки со свежей зеленью и овощами... Посудите сами: творог обезжиренный, филе - без жира и кожи, плюс лук и зелень - одна сплошная польза!

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 32
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 309 килокалорий
• Повод: На ужин, На обед, Диетические, На полдник

Ингредиенты на 7 порций

• куриные грудки без кожи и костей — 2 шт
• лук репчатый — 1 шт
• зелень (лук, кинза, петрушка, мята) — 1 пуч.
• творог обезжиренный — 200 г
• соль адыгейская (по вкусу)

Пошагово

1. Зелень вымыть, лук очистить, филе нарезать.
2. Прокрутить на мясорубке.
3. Добавить творог и адыгейскую соль.
4. Перемешать.
5. Сформировать котлетки и пожарить на небольшом количестве растительного масла.
6. Выкладывать на бумажное полотенце, чтоб впиталось лишнее масло.
7. Куриные котлетки с зеленью и творогом готовы, приятного аппетита!