Кекс банановый

Простой рецепт кекса бананового итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 206 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Запекание в духовке

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 206 килокалорий
• Повод: Масленица

Ингредиенты на 6 порций

• мука 150 г
• йогурт 100 мл
• бананы 2 шт
• грецкий орех 50 г
• ваниль 0.5 ч. л.
• мускат (щепотка)
• сахар 50 г
• масло сливочное 50 г

Пошагово

1. Просеять в миску муку и пекарский порошок.
2. В чашке смешать йогурт, размятые бананы, ванильную эссенцию и мускатный орех.
3. Растереть масло с сахаром в пышную массу.
4. Постепенно, по одной ложке, подмешать в муку йогуртовую смесь и масло.
5. Добавить грецкие орехи или виноград.
6. Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
7. Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут.
8. Вынуть кекс из духовки и оставить в форме на 10 минут.
9. Остывший кекс переложить на блюдо.