Простой рецепт пирога с маскарпоне и кейжу да серра домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 192 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 192 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПшеничная мука 625 гВода 500 млСоль по вкусуСухие дрожжи 10 млСыр маскарпоне 500 гСыр кейжу - да - серра 250 гМолотый черный перец по вкусуРастительное масло 10 млМускатный орех щепоткаПошаговоДля теста смешайте муку, щепотку соли6 дрожжи и теплую воду. Хорошо вымесите в течение 5 минут до эластичного состояния теста. Переложите в смазанную маслом посуду, накройте масляным пергаментом и поставьте в теплое место до увеличения объема в 2 раза. Затем раскатайте очень тонко и выложите на смазанный маслом противень размером 22 х32 см.Переложите в смазанную маслом посуду, накройте масляным пергаментом и поставьте в теплое место до увеличения объема в 2 раза. Затем раскатайте очень тонко и выложите на смазанный маслом противень размером 22 х32 см.Разогрейте духовку до 220 градусов. Смешайте маскарпоне, кейжу да серра, черный перец и растительное масло. Выложите начинку на тесто, сбрызните растительным маслом и посыпьте мускатным орехом. Выпекайте 15-20 минут. Подавайте горячим.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирог с маскарпоне и кейжу да серра, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.