Блины с яйцом и морковью

Простой рецепт блинов с яйцом и морковью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 192 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 192 килокалорий

Ингредиенты на 10 порций

• Блины 10 шт.
• Морковь 2 шт.
• Куриное яйцо 3 шт.
• Свежая зелень 1 пучок
• Лук репчатый 1 шт.
• Подсолнечное масло 4 ст. ложк

Пошагово

1. Блины с яйцом и морковью - это прекрасный вариант для завтрака, приготовление достаточно легкое необходимо заранее испечь блины, обжарить морковь, яйца отварить и нарезать, а затем приступать к тому, чтобы начинять блины. Для начала натираем морковь, далее нарезаем лук и всё это вместе обжариваем на растительном масле до полной готовности.
2. Затем отвариваем яйца и нарезаем.
3. Так же по вашему желанию можно добавить зелень. Вымываем петрушку, укроп и нарезаем.
4. Далее смешиваем нарезанные яйца, зелень и обжаренную морковь с луком.
5. Берем наши уже заранее приготовленные блины. Я делала ажурные блинчики, мне такие больше нравятся, чем обычные. Красивее смотрятся, да и в приготовлении не особо отличаются.
6. Выкладываем на блины по одной столовой ложке готовой начинки.
7. И скручиваем для вас привычным удобным способом. Я скручиваю в конвертик.
8. Ну и последний наш завершающий шаг это обжаривание блинов с начинкой на растительном масле с двух сторон.
9. После обжаривания блинов складываем их на тарелку и подаем к столу.