Котлеты из говядины с кабачком и овсяными хлопьями внесут разнообразие в летнее повседневное меню. Это вкусное и сытное блюдо для семейного домашнего обеда или ужина.Добавление овсяных хлопьев и кабачка, делает эти котлеты более полезными и сочными.Понравится взрослым и детям. Для более диетического варианта, такие котлетки можно приготовить в пароваркеХарактеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 98 килокалорийПовод: На ужин, На обед, Для детейИнгредиенты на 5 порцийГовяжий фарш — 60 гКабачок (молодой) — 200 гОвсяные хлопья (мелкие ) — 1 горстьЗеленый лук — 0,5 пуч.Соль — по вкусуПерец черный (молотый) — по вкусуПерец красный острый — по вкусуМасло растительноеМайоран — 2 щепоткиПошаговоК фаршу добавить овсяные хлопья.Затем тертый на средней терке молодой кабачок ( не отжимать), порезанный зеленый лук.Добавить яйцо, соль, специи.Перемешать, накрыть и оставить на 20 минутСформировать котлеты. По желанию, можно запанировать, будут аппетитнее выглядеть))Жарить на сковороде с разогретым растительным маслом, с двух сторон, до готовности.Приятного аппетита!
Посмотрела на фото котлет из говядины с кабачком и овсяными хлопьями, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
замечательный рецепт! В моей семье любят котлеты из говядины с кабачком и овсяными хлопьями Спасибо за прекрасную идею