Несложный рецепт торта с фисташковым пралине и ванилью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 409 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 409 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийпара капель ванильной эссенции200 г сахарного пескавода150 г самоподнимающейся муки100 г фисташек, , измельченных в мелкую крошку200 г жирного мягкого сырасахар – 100 гДля карамели:1 ст. л. абрикосового или персикового джемагорсть крупно нарезанных фисташектестодля крема:ПошаговоЗаменить 50 г муки на 100 г фисташек, измельченных в мелкую крошку. Добавить к орехам 150 г самоподнимающейся муки и 200 г сахарного песка и смешать в блендере до однородности.Как и в классическом рецепте, добавить яйца, пекарский порошок и молоко и перемешать. Вместо масляного крема приготовить смесь из 200 г жирного мягкого сыра, 100 г сахара и пары капель ванильной эссенции.Уложить коржи один на другой, прослоив начинкой. Сверху торт залить карамелью, которая готовится так: в миске, пригодной для микроволновой печи, смешать 2 ст. л. воды, 1 ст. л. абрикосового или персикового джема и 100 г сахара; нагревать в микроволновке при самом сильном режиме, пока смесь не начнет пузыриться.Быстро добавить горсть крупно нарезанных фисташек, перемешать и сразу же нанести на поверхность торта.