Простой рецепт бананового блинного торта русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 160 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 160 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийМука пшеничная 1 стак.Молоко 500 мл.Куриное яйцо 2 шт.Сахар 5 ст. ложкБанан 4 шт.Сметана 300 г.Какао - порошок 2 ст. ложкРастительное масло 2 ст. ложкПошаговоПредлагаю интересный вариант подачи блинчиков. Всего из 8-10 блинчиков мы получаем полноценный десерт на большое число порций. Блинный торт приготовить не сложнее, чем просто нажарить блинчиков, а благодаря тому, что блинов понадобится совсем немного, это займет еще и меньше времени. Для приготовления основы блинного торта, то есть самих блинов, нам понадобится: 500 мл. молока, один стакан обычной муки, 2 куриных яйца, одна столовая ложка сахара, одна столовая ложка растительного масла (я предпочитаю в выпечке использовать кукурузное, оно имеет более мягкий вкус, чем подсолнечное), щепотка соли. Для приготовления начинки потребуются следующие ингредиенты: 4 средних банана, 300 г. сметаны, 4 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки какао - порошка для украшения готового торта.В глубокую миску разбиваем оба яйца, добавляем к ним столовую ложку сахара и щепотку соли. Количество соли и сахара можно изменять по вкусу. Взбиваем все ингредиенты венчиком.В получившуюся смесь вливаем пол литра молока и взбиваем венчиком до появления пенки.Начинаем постепенно вводить муку. Насыпаем небольшое количество муки и взбиваем венчиком, повторяем это действие пока не введем в тесто стакан муки полностью.В готовое тесто для блинов вливаем столовую ложку кукурузного масла (можно заменить на оливковое или обычное подсолнечное масло) и тщательно взбиваем.Выпекаем блины. Перед выпечкой первого блина смазываем сковородку сливочным или растительным маслом. При выпечке второго и последующих блинов смазывать сковородку уже не нужно, масла содержащегося в тесте будет достаточно.Параллельно с выпечкой блинов, занимаемся приготовление начинки. Бананы очищаем и режем тонкими ломтиками.Готовим крем. В глубокую миску выкладываем 300 г. сметаны и добавляем к ней 4 столовые ложки сахара.Смешиваем сахар и сметану до однородной массы.Приступаем к сборке блинного торта. Берем первый блин и намазываем его сметанным кремом.На сметанный крем выкладываем ломтики банана. Накрываем вторым блином и повторяем операции с кремом и бананом. Продолжаем в такой последовательности, пока не закончатся блины.Последний блин обильно смазываем кремом и промазываем наш торт кремом по бокам.Сверху посыпаем торт какао - порошком. Даем немного настояться и подаем к столу. Приятного аппетита!