Просто расчудесные печеньки – хрустящие снаружи и нежнейше-мягкие внутри!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 258 килокалорийПовод: Для детей, К чаю, На полдникИнгредиенты на 4 порциимасло сливочное комнатной температуры — 125 гсахар — 200 гяйцо — 2 штцедра лимона натертая — 1 ст. л.имбирь свежий тертый — 1 ч. л.мука — 200 гкрахмал — 100 гразрыхлитель — 1/1, ч. л.ПошаговоВзбить масло с сахаром и специями. Добавлять по одному яйцу, очень тщательно вмешивая. Смешать муку, крахмал и разрыхлитель. Частями добавлять в масляную смесь, вымешивая. Тесто получается очень мягким. Нагреть духовку на 180.Противень выложить пергаментом. Я отсаживала печеньки кондитерским мешочком, но они все равно поплыли и рисунок не сохранили. Выпекать 15 мин
Готовила вчера печенья "флензбургского" по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!