Простой рецепт запеканки из тыквы с яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 637 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 637 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииТыква 1 кгМанная крупа ½ стаканаСливочное масло 2 столовые ложкиЯйцо куриное 3 штукиСметана 1 стаканМолоко 1 стаканСоль по вкусуЯблоко 4 штукиСахар ½ стаканаПошаговоТыкву очистить от кожицы, удалить семена, натереть на терке, сложить в кастрюлю, добавить масло, немного молока, закрыть крышкой и варить. Во время варки добавить натертые яблоки.Замочить манную крупу в молоке. Отделить желтки от белков. Растереть желтки с сахаром, взбить белки.Когда готовая масса остынет, добавить замоченную в молоке манную крупу, растертые с сахаром желтки, соль, хорошо перемешать, добавить взбитые белки и снова перемешать.Выложить в смазанный маслом и посыпанный сухарями противень, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.Отдельно подать сметану.