Такая вегетарианская запеканка из творога в домашних условиях получается очень вкусной и нежной даже несмотря на отсутствие яиц! Обычно я ее готовлю, когда срочно захотелось вкусного. Просто и быстро! Этот классический рецепт вегетарианской запеканки из творога я знаю от своей мамы, а она - от своей. Словом, это действительно тот рецепт, которым хочется делиться! Правда, вы можете заменить чернослив чем только захотите - яблоками, ягодами, орехами или изюмом. Главное - чтобы полностью соответствовало вашим вкусовым предпочтениям! В остальном же - все просто! Желаю удачи!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 322 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 4 порцииТворог — 500 ГраммСметана — 125 ГраммЧернослив — 200 ГраммМанка — 3 Ст. ложкиМед — 2 Ст. ложкиПошаговоСмешаем творог, сметану и манку до однородности. Если покажется смесь суховатой - добавьте больше сметаны. В последнюю очередь домешиваем мед.Чернослив запариваем и отцеживаем. В форму выливаем половину творожной смеси, дальше - слой чернослива, и снова творог. Выпекаем 30-40 минут при 200 градусах.Вот и все! Приятного аппетита!