Простой рецепт легкого жаркого с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 195 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 195 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииШампиньоны 15 штукКартофель 5 штукМорковь 1 штукаЧеснок 4 зубчикаСметана по вкусуПаприка по вкусуМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПошаговоГрибы почистить, промыть и каждый разрезать на 4 части.Картофель очистить и порезать крупными ломтиками.Морковь очистить и натереть на крупной терке или мелко порезать соломкой.В форму для запекания сложить все компоненты и перемешать, добавить зубчики чеснока, посолить, поперчить, сбрызнуть слегка уксусом и растительным маслом.Запекать при температуре 180 градусов до готовности.Готовое жаркое с грибами подавать со сметаной и посыпь паприкой. Также можно украсить свежей зеленью.